Acelgas al ajo. Guarnicion. (2 personas)

Ingredientes.
500 gramos de acelga
1 calabacin
1 diente de ajo
queso para gratinar.

Elaboracion.
Hervir la acelga junto con el diente de ajo (cortado en pequños trozos), una vez lista la acelga, escurrir el agua y pasarla a un recipiente untado con aceite de oliva, colocar rodajas de calabacion encima de la acelga y tiras de queso. Dorar en el horno durante 20 minutos a 170º y listo.!
Se puede decorar con brotes de cebolla.
Se recomienda acompañar con filetes de ternera.